Forbairtí i réimse earraí boird óstán agus bialann na Síne

Le déanaí, tá imeachtaí suntasacha feicthe ag an tSín i réimse earraí boird óstán agus bialann. Is ábhar imní leanúnach é sláinteachas. I gCeantar Xiangcheng, bhraith an biúró áitiúil maoirseachta margaidh in 2025 go raibh earraí boird neamhchomhlíontacha ag Bialann Houchu Jiayan i gCeantar Xiangcheng. Fuarthas amach go raibh E. coli sna plátaí bána a sampláladh, nach raibh ag comhlíonadh na gcaighdeán náisiúnta sábháilteachta bia. Ba é an chúis ba chúis leis ná socrú míchuí earraí boird le linn díghalrúcháin, rud a d’fhág steiriliú neamhéifeachtach. Dá bhrí sin, fuair an bhialann rabhadh agus tá sí anois ag feabhsú a tuisceana ar dhlíthe ábhartha agus ag cur nósanna imeachta díghalrúcháin chuí i bhfeidhm go docht.
I Taiyuan, le linn cigireachta maoirseachta agus samplála sábháilteachta bia in 2025, fuarthas amach go raibh 11 as 200 earra earraí boird a sampláladh ó bhialanna éagsúla neamhghlan, le leibhéil arda E. coli. Bhí bunaíochtaí cosúil le Guyuanhua Xiaolongbao Shop agus Yankao Kao Yu Shop ar an liosta, rud a aibhsíonn an dúshlán atá ar fud an tionscail maidir le sláinteachas earraí boird a chothabháil.
Thairis sin, tharla eachtra aisteach sa mhargadh. Chuir díoltóir ar ardán athláimhe sraith earraí boird caifitéire Ollscoil Tsinghua, babhla ríse corcra agus spúnóg uaine, ar díol ar 88 yuan. In ainneoin "comharthaí beaga úsáide", mheall sé breis agus míle amharc agus 24 léiriú spéise. Mar sin féin, tá sé ráite go soiléir ag caifitéire na hollscoile nach bhfuil cead earraí boird a bhaint agus a athdhíol, agus tá an scéal á imscrúdú. Leanann na forbairtí seo de bheith ag múnlú todhchaí thionscail lónadóireachta agus fáilteachais na Síne.